Щепа для копчения ГРУША 1 дм³, 160 гр. 00017886Щепа подходит для быстрого приготовления. Она быстрее сгорает, поэтому идеальна для приготовления рыбы, птицы и небольших кусков мяса. Щепа придает продуктам не только оригинальный аромат, но и приятный темно-золотой оттенок. Часто используют щепу в различных сочетаниях с другими видами щепы для копчения. Щепа отлично подойдет для комплексного копчения сразу нескольких продуктов, для копчения на открытом воздухе или на углях. Используется для горячего и холодного копчения. При холодном копчении важно, чтобы щепа была максимально сухой. При горячем копчении щепу можно слегка увлажнить, чтобы она не горела открытым пламенем.
Щепа для копчения ГРУША 3 дм³, 270 гр. 00017897Щепа подходит для быстрого приготовления. Она быстрее сгорает, поэтому идеальна для приготовления рыбы, птицы и небольших кусков мяса. Щепа придает продуктам не только оригинальный аромат, но и приятный темно-золотой оттенок. Часто используют щепу в различных сочетаниях с другими видами щепы для копчения. Щепа отлично подойдет для комплексного копчения сразу нескольких продуктов, для копчения на открытом воздухе или на углях. Используется для горячего и холодного копчения. При холодном копчении важно, чтобы щепа была максимально сухой. При горячем копчении щепу можно слегка увлажнить, чтобы она не горела открытым пламенем.